第447章:策略
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“凌老,您别小看人。我很用心在学的,凌潇潇是我的师傅,她教的特别好。”赵立晨没有发现任何异样,嘟囔着道,心里并不服气。
凌天霸停了一刻,笑着道:“潇潇也是个半吊子,你和她学厨艺,就是半吊子中的半吊子。”
凌潇潇轻轻放下手中的筷子,打量眼前的父亲。
“爸爸……我已经很努力在学习厨艺了。”凌潇潇说着,不禁泪雨滂沱。
“你这孩子,性格真是越来越古怪了。好好的说话,怎地就哭起来了?”凌天霸下床,把女儿抱在怀中。
“爸爸……你终于醒了,你知不知道我有多担心你?如果你醒不过来,我就天天过来陪你聊天。是老天开眼了,才会让我们父女重聚。”凌潇潇哭得委屈。
凌天霸的意识一点一点的回来,他不记得凌通死了,也不记得自己是怎么晕过去的。他知道的,只有女儿的孝顺还有坐在沙发上那个医生的坚持。
“凌老,您终于醒了!”赵立晨被凌潇潇的眼泪拉回现实,略显兴奋地望着凌天霸道。
“不要叫我凌老,叫我师傅。”凌天霸嘴角噙着微笑,虽然清减了不少,却声如洪钟。
“凌老,您千万不要和我开玩笑。我就是个心理医生,哪里会做什么厨子?”赵立晨一脸堆笑,带着几分讨好。
“谁说医生不能做厨子?我看你就可以,快跪下,拜我为师。”凌天霸不知发什么疯,非要收赵立晨为徒。
“真不行,我做不了厨子。你让我颠大勺,还不如杀了我呢!”赵立晨连连否认,不肯就范。
“你这小子,想拜我凌天霸为师的人,可以排到滨江那头。我上赶子收你为徒,你却不肯。不肯就拉倒!我这一身的厨艺,带到棺材里,也不教你!”凌天霸像小孩子一般,使着性子。
“爸爸,你不要生气。赵医生也不是不愿意学,是因为他的心理诊疗室太忙了。自从开了养生厨房,来广慈看病的人络绎不绝。赵医生在研究食谱,若是您能在厨艺上对赵医生指点一二,他还巴不得做你的徒弟呢!”凌潇潇几句话便四两拨千斤,让凌天霸大笑不已。
“你这小子,还真是有头脑。养生厨房,的确是个不错的概念。把菜谱给我拿来,我看看!”凌天霸伸出手去,问赵立晨要菜谱。
赵立晨迟疑半晌,看着凌潇潇的脸色,却不敢拿出来。
这本菜谱是凌通留下的,上面密密麻麻的记载着各种传统菜肴的做法。其中不乏凌通的创新。
如果不是被人下毒,凌通很可能还会写更多的食谱。当年凌通深恶痛绝的职业,却在日日的缠磨中,让他深深的着迷厨艺中的美。
想来,这人世间的事儿,也很难说清楚。
“凌老,菜谱就不用看了。您的脑袋里不是装了一本活菜谱吗?”赵立晨几句奉承,便把凌天霸捧上了天。
“少跟我贫嘴,让你拿来,你就拿来!”凌天霸起身,从赵立晨的手中抢过了一本厚厚的笔记,细细翻看起来。
病房里针落可闻,凌潇潇的心悬在半空中。她害怕凌天霸想起凌通自杀的消息,会再次犯病。
可是凌天霸静悄悄的,让赵立晨的心也跟着轻颤起来。
“这菜谱写的不错,是个可造之材。你还有什么想法吗?”凌天霸缓缓抬起头来,笑意深沉。
“我想在广慈医院打造一个服务完善的养生食堂,不只是针对心理诊室的病人,还要对全医院的病患开放。所谓民以食为天,生病的时候能吃到可口的饭菜,显得尤为重要。”赵立晨扫了一眼凌潇潇,激动地道。
“嗯……这个想法不错!我开了一家厨为天,你却在医院弄了一家食为天。颇有异曲同工之妙!这样,我给你厨为天的授权,你就在医院开养生食堂吧!”凌天霸一口答应,赵立晨喜出望外。
“可是,我的厨艺实在是……”赵立晨挠了挠头,一脸的无奈。
“没关系,潇潇可以过来帮忙。就用这本食谱,也算是为凌通赎罪了。”凌天霸如此不着痕迹的提起凌通,让赵立晨和凌潇潇甚为意外。
“爸爸……”
“师傅……”
“我都记得,我什么都知道。我要让厨为天重新开张并找到罗毅,他害死我儿子,别想好过!”凌天霸笑着道。
外面飘着雪花,落在地上就化了。
病房里,赵立晨的长眸闪出敬佩的神色。
“师傅,您要节哀。”赵立晨思虑半晌,越来越忧心。
“你们不用劝我,抓不到罗毅,我是不会罢休的。”凌天霸的脊背上的冷汗冒了出来。
“罗毅涉嫌贩毒制毒,也是公安通缉对象。师傅不用担心,李队长会抓到他的。”赵立晨安慰道。
“走吧!去养生厨房看看。”凌天霸吞回了想说的话,疾步朝着养生厨房而去。
不过半月的功夫,养生厨房已经有了雏形。
以前的破旧食堂经过改造,墙壁上贴满了宣传养生知识的布告栏。一眼望去,整整齐齐很有气派。过去的老旧设备几乎都被淘汰了。钱悠悠赞助了一笔钱,让厨房看起来很温馨。
所有的装修和布置都是赵立晨一个人设计的,凌潇潇在一旁帮忙,算是有些成就。
过去厨房是封闭式的,一点都不好。赵立晨十分大胆地把厨房做成了开放式。透明的玻璃罩把厨房和就餐的区域隔开来。不但卫生,还让消费者可以直接看到厨师在厨房里的一举一动。
这样做出来的饮食,让人十分放心。
十几个大炖锅整整齐齐的摆放着灶台上,炖锅里面还有赵立晨精心设计的养生盅。一切的设备,都是按照凌通的食谱准备的。
再看养生厨房的厨师,都是厨为天的老部下。虽说厨为天出了那么大的事儿,可是大家都对凌天霸有信心。所有人都期盼着凌天霸可以尽快醒过来,重新回到厨房中去。
环顾四周,患者和家属都选择在这里就餐。气氛很好,王梦瑶还特意给大家放了一段舒缓的音乐,方便病友们一边吃饭一边欣赏音乐,放松紧张的精神。
不过半个月,养生厨房的盈利已经超过了七位数字。
这是谁也没有想到的,赵立晨的独创养生厨房,让广慈医院成为滨江第二大医院,干掉了田家医院,也是不易。
周可卿面上有光,经常被市里领导叫去表扬一番。多半是说周可卿为患者着想,建立了和谐的医患关系,是用心之人。
市里毫不吝啬地给周可卿颁发个奖项,并以此作为契机,大力宣传养生厨房的好处。几个医院纷纷效仿,也做出了不少的成就。
可是赵立晨并不满足,他想充实菜谱,让更多的病人受益。
凌天霸走近后厨,看到了昔日的老部下,不免感慨万分。
改刀的厨师小王憨憨一笑,擦着额间的汗水,笑着道:“师傅,您总算回来了!我们都想死你了!”
说话时间,小王还不忘上前去,紧紧抱住凌天霸,撒娇似的蹭了两下。
若是放在从前,小王非常忌惮凌天霸的威严,从不敢逾越半步。可是现在不同了,凌天霸大难不死,让小王对人生有了新的看法。
师徒关系不一定非要敬而远之,也可以嘻嘻哈哈,坐在一起闲聊。
“你这小子,越发不懂规矩了。你有没有偷懒?”凌天霸难得微笑,引得众人随声附和。
“小王的手艺精进了不少,用不了多久,就可以做助理厨师了。”颠勺的老张满脸的赞许。
“老张是后厨最年长的人了,你们要跟着他好好学习,不要荒废手上的功夫。”凌天霸高兴地道。
“师傅放心,我们都会好好干的。在这里做养生厨房,可比在厨为天有意思多了。你们没见那些患者都很高兴吗?他们都很喜欢我们做的菜。”小王满脸是汗,还不忘混乱地在脸上抹了一把。
“这里条件一般,可是气氛很好。如果你喜欢这里,就好好干。赵医生也不会亏待你们的。”凌天霸背着手来回踱步,竟然没有找到一丝破绽。
整个后厨都很干净,很像是赵立晨的作风。这小子就是这个性子,要么不做,要么就做到最好。
“请师傅多多指教。”赵立晨满脸堆笑。
凌天霸纵有千头万绪,也无法和踏实肯干的赵立晨相比较。年轻人的想法,还是要比上了年长的人更前卫一些。
“把菜谱的定价让我看看……”凌天霸随口吩咐,赵立晨已经把价目表递了过来。
凌天霸的眼神扫过养生厨房节目表,满意的点了点头:“这个价格很公道,你们没有赚黑心钱,算你们有良心。”
赵立晨每天忙得脚不沾地,其实都在为患者谋福利。说是赚钱,都是积少成多、薄利多销的结果。若是把价格定的太高,就有敲诈的嫌疑了。
“这是自然的,我们成立养生厨房的那一天开始,就想着要为患者服务。赚钱倒是其次的,重要的是让患者宾至如归。我们广慈医院的理念一直没变。”赵立晨还不忘宣传广慈医院的企业文化。
如此油嘴滑舌的小子,引得凌天霸连连大笑。
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“凌老,您别小看人。我很用心在学的,凌潇潇是我的师傅,她教的特别好。”赵立晨没有发现任何异样,嘟囔着道,心里并不服气。
凌天霸停了一刻,笑着道:“潇潇也是个半吊子,你和她学厨艺,就是半吊子中的半吊子。”
凌潇潇轻轻放下手中的筷子,打量眼前的父亲。
“爸爸……我已经很努力在学习厨艺了。”凌潇潇说着,不禁泪雨滂沱。
“你这孩子,性格真是越来越古怪了。好好的说话,怎地就哭起来了?”凌天霸下床,把女儿抱在怀中。
“爸爸……你终于醒了,你知不知道我有多担心你?如果你醒不过来,我就天天过来陪你聊天。是老天开眼了,才会让我们父女重聚。”凌潇潇哭得委屈。
凌天霸的意识一点一点的回来,他不记得凌通死了,也不记得自己是怎么晕过去的。他知道的,只有女儿的孝顺还有坐在沙发上那个医生的坚持。
“凌老,您终于醒了!”赵立晨被凌潇潇的眼泪拉回现实,略显兴奋地望着凌天霸道。
“不要叫我凌老,叫我师傅。”凌天霸嘴角噙着微笑,虽然清减了不少,却声如洪钟。
“凌老,您千万不要和我开玩笑。我就是个心理医生,哪里会做什么厨子?”赵立晨一脸堆笑,带着几分讨好。
“谁说医生不能做厨子?我看你就可以,快跪下,拜我为师。”凌天霸不知发什么疯,非要收赵立晨为徒。
“真不行,我做不了厨子。你让我颠大勺,还不如杀了我呢!”赵立晨连连否认,不肯就范。
“你这小子,想拜我凌天霸为师的人,可以排到滨江那头。我上赶子收你为徒,你却不肯。不肯就拉倒!我这一身的厨艺,带到棺材里,也不教你!”凌天霸像小孩子一般,使着性子。
“爸爸,你不要生气。赵医生也不是不愿意学,是因为他的心理诊疗室太忙了。自从开了养生厨房,来广慈看病的人络绎不绝。赵医生在研究食谱,若是您能在厨艺上对赵医生指点一二,他还巴不得做你的徒弟呢!”凌潇潇几句话便四两拨千斤,让凌天霸大笑不已。
“你这小子,还真是有头脑。养生厨房,的确是个不错的概念。把菜谱给我拿来,我看看!”凌天霸伸出手去,问赵立晨要菜谱。
赵立晨迟疑半晌,看着凌潇潇的脸色,却不敢拿出来。
这本菜谱是凌通留下的,上面密密麻麻的记载着各种传统菜肴的做法。其中不乏凌通的创新。
如果不是被人下毒,凌通很可能还会写更多的食谱。当年凌通深恶痛绝的职业,却在日日的缠磨中,让他深深的着迷厨艺中的美。
想来,这人世间的事儿,也很难说清楚。
“凌老,菜谱就不用看了。您的脑袋里不是装了一本活菜谱吗?”赵立晨几句奉承,便把凌天霸捧上了天。
“少跟我贫嘴,让你拿来,你就拿来!”凌天霸起身,从赵立晨的手中抢过了一本厚厚的笔记,细细翻看起来。
病房里针落可闻,凌潇潇的心悬在半空中。她害怕凌天霸想起凌通自杀的消息,会再次犯病。
可是凌天霸静悄悄的,让赵立晨的心也跟着轻颤起来。
“这菜谱写的不错,是个可造之材。你还有什么想法吗?”凌天霸缓缓抬起头来,笑意深沉。
“我想在广慈医院打造一个服务完善的养生食堂,不只是针对心理诊室的病人,还要对全医院的病患开放。所谓民以食为天,生病的时候能吃到可口的饭菜,显得尤为重要。”赵立晨扫了一眼凌潇潇,激动地道。
“嗯……这个想法不错!我开了一家厨为天,你却在医院弄了一家食为天。颇有异曲同工之妙!这样,我给你厨为天的授权,你就在医院开养生食堂吧!”凌天霸一口答应,赵立晨喜出望外。
“可是,我的厨艺实在是……”赵立晨挠了挠头,一脸的无奈。
“没关系,潇潇可以过来帮忙。就用这本食谱,也算是为凌通赎罪了。”凌天霸如此不着痕迹的提起凌通,让赵立晨和凌潇潇甚为意外。
“爸爸……”
“师傅……”
“我都记得,我什么都知道。我要让厨为天重新开张并找到罗毅,他害死我儿子,别想好过!”凌天霸笑着道。
外面飘着雪花,落在地上就化了。
病房里,赵立晨的长眸闪出敬佩的神色。
“师傅,您要节哀。”赵立晨思虑半晌,越来越忧心。
“你们不用劝我,抓不到罗毅,我是不会罢休的。”凌天霸的脊背上的冷汗冒了出来。
“罗毅涉嫌贩毒制毒,也是公安通缉对象。师傅不用担心,李队长会抓到他的。”赵立晨安慰道。
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不过半月的功夫,养生厨房已经有了雏形。
以前的破旧食堂经过改造,墙壁上贴满了宣传养生知识的布告栏。一眼望去,整整齐齐很有气派。过去的老旧设备几乎都被淘汰了。钱悠悠赞助了一笔钱,让厨房看起来很温馨。
所有的装修和布置都是赵立晨一个人设计的,凌潇潇在一旁帮忙,算是有些成就。
过去厨房是封闭式的,一点都不好。赵立晨十分大胆地把厨房做成了开放式。透明的玻璃罩把厨房和就餐的区域隔开来。不但卫生,还让消费者可以直接看到厨师在厨房里的一举一动。
这样做出来的饮食,让人十分放心。
十几个大炖锅整整齐齐的摆放着灶台上,炖锅里面还有赵立晨精心设计的养生盅。一切的设备,都是按照凌通的食谱准备的。
再看养生厨房的厨师,都是厨为天的老部下。虽说厨为天出了那么大的事儿,可是大家都对凌天霸有信心。所有人都期盼着凌天霸可以尽快醒过来,重新回到厨房中去。
环顾四周,患者和家属都选择在这里就餐。气氛很好,王梦瑶还特意给大家放了一段舒缓的音乐,方便病友们一边吃饭一边欣赏音乐,放松紧张的精神。
不过半个月,养生厨房的盈利已经超过了七位数字。
这是谁也没有想到的,赵立晨的独创养生厨房,让广慈医院成为滨江第二大医院,干掉了田家医院,也是不易。
周可卿面上有光,经常被市里领导叫去表扬一番。多半是说周可卿为患者着想,建立了和谐的医患关系,是用心之人。
市里毫不吝啬地给周可卿颁发个奖项,并以此作为契机,大力宣传养生厨房的好处。几个医院纷纷效仿,也做出了不少的成就。
可是赵立晨并不满足,他想充实菜谱,让更多的病人受益。
凌天霸走近后厨,看到了昔日的老部下,不免感慨万分。
改刀的厨师小王憨憨一笑,擦着额间的汗水,笑着道:“师傅,您总算回来了!我们都想死你了!”
说话时间,小王还不忘上前去,紧紧抱住凌天霸,撒娇似的蹭了两下。
若是放在从前,小王非常忌惮凌天霸的威严,从不敢逾越半步。可是现在不同了,凌天霸大难不死,让小王对人生有了新的看法。
师徒关系不一定非要敬而远之,也可以嘻嘻哈哈,坐在一起闲聊。
“你这小子,越发不懂规矩了。你有没有偷懒?”凌天霸难得微笑,引得众人随声附和。
“小王的手艺精进了不少,用不了多久,就可以做助理厨师了。”颠勺的老张满脸的赞许。
“老张是后厨最年长的人了,你们要跟着他好好学习,不要荒废手上的功夫。”凌天霸高兴地道。
“师傅放心,我们都会好好干的。在这里做养生厨房,可比在厨为天有意思多了。你们没见那些患者都很高兴吗?他们都很喜欢我们做的菜。”小王满脸是汗,还不忘混乱地在脸上抹了一把。
“这里条件一般,可是气氛很好。如果你喜欢这里,就好好干。赵医生也不会亏待你们的。”凌天霸背着手来回踱步,竟然没有找到一丝破绽。
整个后厨都很干净,很像是赵立晨的作风。这小子就是这个性子,要么不做,要么就做到最好。
“请师傅多多指教。”赵立晨满脸堆笑。
凌天霸纵有千头万绪,也无法和踏实肯干的赵立晨相比较。年轻人的想法,还是要比上了年长的人更前卫一些。
“把菜谱的定价让我看看……”凌天霸随口吩咐,赵立晨已经把价目表递了过来。
凌天霸的眼神扫过养生厨房节目表,满意的点了点头:“这个价格很公道,你们没有赚黑心钱,算你们有良心。”
赵立晨每天忙得脚不沾地,其实都在为患者谋福利。说是赚钱,都是积少成多、薄利多销的结果。若是把价格定的太高,就有敲诈的嫌疑了。
“这是自然的,我们成立养生厨房的那一天开始,就想着要为患者服务。赚钱倒是其次的,重要的是让患者宾至如归。我们广慈医院的理念一直没变。”赵立晨还不忘宣传广慈医院的企业文化。
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